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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
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& {! M2 R" f* a* i4 q- W2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , H' p/ k( n8 H
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+ F3 O3 Y9 u5 C% h6 x' z: i! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
) K/ m0 w' a: S4 o( F" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。9 A6 k- z: K: }& ~8 u
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2.凉粉切細塊備用。" u! p% d. ~! A" P( X0 G
! Z8 u/ _+ B7 C( N( v' _# U2 h3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。公仔箱論壇; t2 d$ r# g! j. T% W( e
: A( S' \5 Q. \2 ^* ~8 L' J( w; t公仔箱論壇4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。: E6 h; L8 y0 ?% t
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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