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材料* h$ Q& Y, j# q5 L, p
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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做法5 d& m, K$ O4 t+ C! Q) t3 w* m4 ]- Y% F
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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2 e. I+ I8 `3 b" i+ z2 ]$ p* q; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。5.39.217.76, M% p o/ E: z
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x; G0 N, e" Q
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4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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