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0 i4 h3 f. m8 s% K+ D% c9 d5.39.217.76材料: o) e/ u; @" z4 F I) ^
白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量9 C0 i+ Q6 d# v. ^1 @; N
6 }" k2 Y9 R/ A) l) x* h5.39.217.76做法5.39.217.76, o, J8 A, Q- f0 |
1.白蘆笋刨皮，切粒。
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1 d5 j% R% D r& z% T6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。
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7 q& n0 r+ B, Y5 n$ e. u2 i# H0 Z3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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