明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ 4 b1 ]( ]/ A0 ]* k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. R% ?/ ?: Y( v
乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
- w! c" c! B x' `2 ~# _) }tvb now,tvbnow,bttvb
1 U4 _* x5 u' r* a, }" g0 d國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 . B. m2 r; }+ g2 R0 d
% g6 k+ c0 m. M( q6 [/ G* g* i日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 % h/ N+ H9 k1 Z% q
tvb now,tvbnow,bttvb( l8 u, ?" R+ `% Q: m, U# j+ o R
酪梨育菌味噌湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: n. M4 ~, C( s! P X1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% i& F% l3 N' Z. d* U
被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
1 N$ O' D, E3 o" U6 ]2 A6 g$ e. l
材料（1人分）
9 }1 e$ E2 |; z* q5.39.217.76
0 N$ P9 d3 {- B4 h/ o, K3 Q5.39.217.76酪梨 1/2個
: @; w( z- }. ]' E" k7 ]# t# u岩燒海苔 適量
0 b; {/ C: S1 ?& W+ _7 o; u) }味噌 12公克（2小匙）
3 J, H2 l4 O4 m/ C# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ K2 m* h1 c7 L' ^1 J" X/ u9 X
做法 tvb now,tvbnow,bttvb3 a- ?4 {& {6 a
! v/ I9 K- _+ W& y
STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d( `, D2 |( ]% t/ [
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
b9 K- z1 _6 M6 M% Ptvb now,tvbnow,bttvb* O* E% p4 B; x5 E4 p; |
酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 + }2 o/ c* A2 w, X' k3 K' z' k& }
5.39.217.76: S! ]: {( y& ]1 E
酪梨鮪魚生魚片
1 V: N [+ T m' d) W公仔箱論壇" p# u8 D. v. ?% z
材料（3人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, Y' X! b: `) @5 K; g; o, z( C
' |6 ~4 M. R1 {4 q5.39.217.76酪梨 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [( v+ r+ ^9 d' u( @* P
鮪魚（生魚片） 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 B! o% h$ J! }1 z/ S. _7 R9 P
芥末 3公克
9 B" d* F1 u7 A7 q3 i& E! q$ F3 F# c公仔箱論壇醬油 1又1/2大匙
# ^4 g ?8 O# o. G3 Q* z, H0 r L# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K. g) ^# K" q. i5 B做法 & W" G( a9 w5 e8 A/ c* y" l
5.39.217.76( N, }0 p2 \: p
STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 % ^1 w7 N5 x8 V9 R( F. V
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ 5.39.217.76+ o7 Z! P8 R% b9 f$ j+ L
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。+ {0 B+ _0 r+ @$ Y
& {7 e. ~1 q& k4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
| 
