步調緊湊的現代生活裡,腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾,便祕不僅會造成腹痛、脹氣,還會讓毒素囤積體內,導致皮膚變差,易胖又容易生病!雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好,但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好?
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. Z0 X2 U. p* b0 F日本管理營養師金丸繪理加表示,可透過3分鐘微波料理,使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐,重整腸道環境,輕鬆解便秘、促進體內環保,還可降膽固醇、消疲勞,預防動脈硬化!
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長期有便祕困擾,不只肌膚變差,下腹變得突出,還會讓毒素和老廢物質囤積體內,造成代謝下降,變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康,有良好的腸道環境是不可或缺的,日本管理營養師金丸繪理加表示,就算再怎麼忙碌無法運動,每天從早餐就吃入膳食纖維,有助於讓內臟開始工作,促進腸胃蠕動,是很好的美腸方法。 tvb now,tvbnow,bttvb r, h# P# e8 d {
4 M O& ?# w, x公仔箱論壇膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇,預防動脈硬化 - }' U F) U5 |) ?" _
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蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌,增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維,幫助整腸外,還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外,蘆筍的穗尖還有蘆丁成分,可預防動脈硬化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 a1 g1 Z2 ?% c% `
7 {: `& W6 A6 u: E0 s舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維,舞菇富含的維生素B群,是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養,此外特殊成分「MX Fraction」,可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解,減少內臟脂肪囤積。 8 `. X w0 L0 H$ _4 t; `- k
* {- ^' O% m U% |: v蘆筍舞菇蛋料理這樣做
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- P# L' r9 j) W7 Y% `5 K5.39.217.76材料 (2人分)
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3 S& k+ }, \. G& N! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 2根 公仔箱論壇) d" t, o; D3 G. A
舞菇 1/2包(50公克)
+ @+ R, x! t! G) T2 k# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆
( y6 o, r7 f; i' u0 V帕馬森乾酪(起司) 2大匙 e8 M; v, J. b! o" h8 S
鹽、胡椒 少許
& @- N6 r6 H- K公仔箱論壇公仔箱論壇/ x. K5 e# q! x* X8 d) d. ~
做法 - c: U' e$ ?! a* n% C( H" Y
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STEP1.將蛋打散,加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒,充分攪拌混合。
* J* w0 e3 O- z( T3 i8 q3 ]tvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段,將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 ' Z. @' f! g6 L+ j
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器,將1的蛋液各倒入一半,再將2的材料分成兩份,分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。
* B- r; R+ o" m2 G, L' H# \5.39.217.76STEP4.以600W微波2分鐘,如果不夠熟,再逐次加熱10秒鐘,直到滿意的熟度即可。 2 j7 _; ^' ?0 }: s1 e$ ?: p0 M- B
' _0 m1 ]6 {. m! H- V# Z(轉載於早安健康之文章) |