本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯 & O! E; X- @& |( t7 h5 W8 v4 W
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！tvb now,tvbnow,bttvb- W8 r. N& A3 B) K# d6 i
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木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草
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! ^/ \0 b- k4 w( u公仔箱論壇所需食材：
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料理方法：tvb now,tvbnow,bttvb4 u" c% b: Q# N1 o. V3 o
1.將木耳以冷水泡發後洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 U7 i! P S+ B! G
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）
; `: X$ L5 _4 o ]1 o3.煮十分鐘即完成4 t8 K6 [5 m# G- u, D
; o/ E5 I4 s4 J5 N$ |, K6 O公仔箱論壇木耳豆腐湯的養生功效？
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木耳—軟化血管、清腸排毒
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1.軟化血管& x/ A2 @+ W5 x) H7 g
木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb7 H& ]+ J/ N7 V1 A: ?2 k$ X
0 H+ D% d9 G$ p( Ptvb now,tvbnow,bttvb2.預防血栓
4 \0 S* v/ _# g% L- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。
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3.補氣血! K4 ~6 p; S8 d, P& Y$ k$ x
木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。
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: }1 C# b- ^* u% C4.緩解便秘、預防腸癌5.39.217.766 l4 z% m) U& V3 c: Y6 {2 A9 l# ?
木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。
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: S" r( c Y4 G; K" M* Xtvb now,tvbnow,bttvb5.清腸排毒
" A5 N/ j+ k! z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。
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/ w, b# @5 S$ l: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐—降血脂、防止血栓
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1.防止血栓
. T1 i; ~9 g4 C/ ~3 ~- m) |5 W6 l製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。5.39.217.763 n% D8 p4 o8 C& S
. U9 D( z3 F" B9 j2 q. H+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.防癌0 q' C9 b4 ]2 V; H/ r
製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。
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1 J; L& {/ T4 e% ^2 a ]5.39.217.763.降血脂- ?1 ?, c4 ]4 H, X
豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。
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7 u" \1 O# P- x: m7 v公仔箱論壇4.預防骨質疏鬆5.39.217.76 I# _6 H- J/ c" ?8 g. G2 a
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。
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豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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