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[中式食譜] 糖醋小排骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. {/ u+ i( r$ o2 n
腩排 300克(切件)、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 V, E7 _( [, m3 ^$ t, B7 R
5.39.217.76- h2 u; X+ W# F, y4 {  N
調味料
7 K* B+ |7 z* V. c0 X! D公仔箱論壇水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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: @7 z+ |, r% @) D做法
. T% o6 ^0 E/ i& O! \tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油,下腩排略爆後撈起。+ y: w5 h3 Q8 V2 R

/ u, Y0 _. u! t2 g8 \6 u; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再開大火燒熱鑊下油,收細火,爆香乾葱茸及海鮮醬,將腩排回鑊,轉大火炒兜,下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖,煮至滾起後冚蓋,轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
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