材料
5 W/ s2 n& @6 i9 f O! g; ztvb now,tvbnow,bttvb米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙公仔箱論壇- u& T4 m# ?3 a; \7 N
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ X) Z, w1 h) I( i3 E: O
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. i- W. P- s/ a! Q/ w( s
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做法
# G; {- b+ m6 U: d7 H/ w4 K5.39.217.761.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。! }8 B' Z( _* z& C! ]: h6 C$ J
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
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貼士
# {6 E& z a0 ^# @7 k. ?" c4 _5 \公仔箱論壇材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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