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材 料
9 p7 W$ I g b# P& b- ]Mascarpone 芝 士 / 忌 廉 各 300 克 、 糖 / 蛋 黃 各 50 克 、 咖 啡 甜 酒 適 量 、 咖 啡 150 毫 升 、 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 / 唂 咕 粉 各 適 量
9 r; ?5 ^; x6 q5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. h. l9 x& [. t
做 法
W {) o/ m% Y2 f2 n' v/ f6 J1. 將 忌 廉 用 攪 拌 器 打 至 稠 身 備 用 。 5.39.217.766 u0 ^/ ?5 Z3 v/ j$ ]8 A4 ^9 R
* n/ n! D0 b+ T. N- G2. 將 芝 士 加 入 蛋 黃 及 糖 ， 打 至 軟 身 ， 下 咖 啡 甜 酒 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 。 ! t( H7 B( s2 d
# P( X; G& D8 c/ o' b公仔箱論壇3. 將 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 蘸 上 咖 啡 ， 放 入 小 杯 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 撒 上 唂 咕 粉 ， 重 複 此 步 驟 做 出 兩 層 蛋 糕 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。
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: g2 ]+ _( l' k1 B公仔箱論壇
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$ g4 Z0 N3 F2 m+ O$ t貼 士
5 v4 o" T8 `* O忌 廉 可 坐 在 冰 水 上 來 攪 拌 ， 會 更 易 打 至 稠 身 。公仔箱論壇5 u9 ~( R8 _$ F g* C
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發表於 2009-3-20 12:45 PM
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發表於 2009-3-20 09:15 PM
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