材料' C% v4 S3 @) a
杏仁餡:
$ `, A) |% A+ f. H) R! s. K蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb, z1 d7 p4 K) A8 I4 S6 j; }- M/ N- z
糖.....125克
/ [ v& Y1 [1 W1 P0 R# Z8 M M0 B5.39.217.76麵粉.....50克
7 }$ ]8 \2 \, q# A公仔箱論壇杏仁粉.....125克公仔箱論壇9 r0 N! W8 i5 J4 T& N0 N# ?
軟身牛油.....125克
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6 R7 k0 h' \ J9 _tvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮: * `9 T& |9 t5 I
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( d& O7 D: r) ?, v$ U1 v. N
麵粉.....60克
# B" [. ^: V, C4 Y公仔箱論壇糖霜.....50克
" ?' s+ m ^. h4 I( I公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙
5 o3 I- x0 i( f8 R+ @: p$ w5 k$ X雪硬牛油(切碎).....150克
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z4 t. M" ] t2 y9 V公仔箱論壇撻面裝飾:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 Z4 J3 d, o, H8 ^2 ]0 w/ x. f
士多啤梨及藍莓
: {% S' f+ e; b8 a1 w5 }3 [! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& a; U. Y* N j4 M
8 K! o- T! \: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n+ o- n' }5 g
做法2 W* z" F0 R3 X" \
1. 甜撻皮:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" K) w0 W- A6 i( m
+ n1 S, R& ~; `2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇# d. P& o! _/ z V) w8 d4 w
公仔箱論壇8 a( P# D2 J% | Y8 c1 x( {$ w" S
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。0 e+ a# ^( i, q8 F5 U- S; \/ M! x& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e j, o! u8 _7 |' p! M# l# ]! `
4. 餡料:公仔箱論壇: }; y, G7 z' |
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5. 牛油及糖打至混合。( W: Z7 b! H6 I
& w9 ]0 b- K, a+ Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
1 k% q0 p/ i+ S公仔箱論壇
6 M+ O* n+ O0 s* n: T9 B Btvb now,tvbnow,bttvb7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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