材料4 m( m+ J; I: z" J+ C1 b
杏仁餡:
: k' Z* i; ]5 T, h% s2 B8 n蛋.....2隻
$ ^( M7 B( b6 m7 i糖.....125克
4 P8 M: e0 C- A# H) W; `公仔箱論壇麵粉.....50克
8 F; k H0 D v* A, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克 N( z6 Y2 j' [9 C: O9 c. g' ~% `* K
軟身牛油.....125克
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" _# [4 S, P, L1 |/ }) q公仔箱論壇: R" h1 t, X$ S0 _1 N* ^. x! ~# T* n
甜撻皮: & E ]% u6 x2 ]) l8 w c
鹽.....少許& P6 n5 y2 N( j
麵粉.....60克 公仔箱論壇) ?6 f5 w5 O7 X$ R+ q7 h k4 L
糖霜.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( p3 r+ C6 u4 L! _! l
蛋汁.....2~3湯匙5.39.217.76* ?8 x$ a$ N+ T( E
雪硬牛油(切碎).....150克 5.39.217.764 b! B& S( a; q# P
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撻面裝飾:
2 I( J# A1 l+ R7 u1 ?8 q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓
7 Z/ w6 A" |3 l6 }8 D9 G0 r% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 % n4 a$ d4 A3 V8 L1 y
5 ~* t: j/ v. \+ m. v6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X! a0 ~; Z i公仔箱論壇做法
; s1 W# `8 D% |2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:
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A R9 ]4 y" ]' Q9 _3 U6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。; V6 m x3 ~1 }4 a9 c
" B! e2 i1 p4 z( ]% S& [6 otvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:$ h( r' F# }7 W5 M4 z; y, g
( u0 J! Z% n$ E/ `5. 牛油及糖打至混合。
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- c3 t# h# x5 a0 e' F8 u5.39.217.766. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。tvb now,tvbnow,bttvb _# E% d! Z$ u/ u& e6 |- z0 o1 t
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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