材料5.39.217.76' @/ N: t: ~" P, B/ Y- ]; l$ A
杏仁餡:5.39.217.765 m* Y8 U9 X1 G f e4 k3 n5 ?
蛋.....2隻
" O7 w/ o4 q+ q8 u$ z { ~% h糖.....125克
- D/ R# n5 b& _$ M$ K公仔箱論壇麵粉.....50克 - E( n& B& g2 A r8 @
杏仁粉.....125克
$ u& T; \ A. g. Y1 `4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟身牛油.....125克 5.39.217.76; {; Y5 F5 ^( b* o: L: A! Y3 s
, H% S0 h2 p0 D8 a# z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 j! ^) V6 w2 e
甜撻皮:
' O! s3 {& L/ Z) t D鹽.....少許2 _5 [0 v+ f' u4 U
麵粉.....60克 5.39.217.76+ d8 _6 l2 D2 m) `
糖霜.....50克 公仔箱論壇2 M4 A1 [( p" A1 z& y
蛋汁.....2~3湯匙
% S# X( f" H9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪硬牛油(切碎).....150克 0 z2 F3 H1 L: @* @* m
( f; j" X4 F$ T2 P: \* a! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 H4 u% P* [6 ?. \
撻面裝飾:5.39.217.76% e! d0 T; d1 q6 D8 G0 A+ ?
士多啤梨及藍莓+ H2 [$ \) i& |4 {2 d& O
杏舖果醬.....2湯匙 # Z# M- J! }# A$ ~
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( u& \* R5 Q* H& T) n公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 t$ W- ]$ N% h0 ]! V! b; e
1. 甜撻皮:* ?9 q! }, x6 U" a" D
. s8 s; a; E/ x/ q2 E- O. s2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇! C/ i& \: y0 f& ?: L
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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. P8 p5 h* ]* u4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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