材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
" T0 G" a; B6 X+ _" X/ `* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
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1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。7 J! H2 z) W) I3 i# k& K5 O
2.透抽切片備用。" _0 w0 T9 [6 d8 U6 {
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。4 Z* K4 q3 b* _4 O) m2 u
3 @* A2 i& g7 {. m+ N4 ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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