生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們，飲食不規律觸動敏感的消化系統神經，引來擾人的胃病，成了體內不定時炸彈，一再發作。
1 [: m% h$ I. {* S) W. m飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長期不適的人，更該慎選食物種類，以減輕症狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳。此外，針對各種不適症狀，遵守不同的飲食宜忌，可加速胃部復原。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; o! v7 G H2 W% p. M7 |
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胃發炎、胃潰瘍避免刺激性食物
0 E2 _* }# T1 l' O# `$ o& W+ jtvb now,tvbnow,bttvb原因：很多，包括長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。
' I7 b4 `2 _# ^+ R5 |% j公仔箱論壇症狀：上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，必須儘快就醫。治療對策：
m8 V6 K1 W3 [' s+ P% N8 m1 v: ]tvb now,tvbnow,bttvb在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。
# t- F, G1 j# | F* U6 m. T7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。
9 J- \! X9 V$ r6 k' J$ V/ d避免粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難癒合。空腹時不要喝可樂等碳酸飲料。
" d6 J; z7 w! S" }. E+ j4 u急性胃炎患者由於反復病發和出血症狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進鐵質吸收。5 ?4 M; H* x8 e, Y2 |
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( B9 [6 X3 c5 z) }- ?6 e( O胃食道逆流少吃甜食、糯米
2 p7 y7 w" w) x: ]原因：下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃裏的胃酸和酵素便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。
; T8 ~9 K$ S! b4 x4 w5.39.217.76症狀：打嗝、食道痙攣、吞咽困難、火燒心與灼熱感，甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變，最後演變為食道癌。0 l0 V8 k4 j% Q7 `, ?
治療對策：由於每個人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，並減少攝取，以免症狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' t6 U0 X$ w4 \9 t9 K( v
空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流症狀更嚴重。
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消化不良、胃脹避免產氣食物 tvb now,tvbnow,bttvb2 G3 a. a6 _% U3 u: ~) s/ Y
原因：消化不良是常見胃疾，高達三四成的人有這種經驗，吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調，引起消化不良。公仔箱論壇9 h' m* ~5 K7 }3 F9 D
症狀：飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱為「非潰瘍性消化不良」。治療對策：
: U- }* z" R) |2 y不吃難消化和過油、辛辣的食物。
$ `! L5 [& P3 P! b; a. N9 n0 j少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。公仔箱論壇* a: y3 ~9 ~! s
少食多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息，才能讓消化不良症狀早日消失。0 P4 C' S" g& K+ F
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五種顧胃好食物
3 a2 c+ W* `0 ] O. Z1‧南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。: g0 q" H% ]$ T% Y2 |
注意：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。tvb now,tvbnow,bttvb/ t: ]& y/ e# @6 O
2‧木瓜：含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。注意：木瓜偏寒，不建議空腹食用。
* S" Q. J5 I% ~ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3‧山藥：健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 H* s/ L4 X9 T; c# [7 f) `- \
4‧薑：促進血液迴圈， 可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用於治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
/ O+ u* K& l/ F( m* l$ P. x. q5.39.217.765‧秋葵：含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。 |
發表於 2008-10-14 03:22 PM
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