位於深水埗耀東街，有59年歷史。檔旁行人窄路上，放幾張舊摺枱，夏天牛角扇大風吹，綠色漆油的牆，拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。' P0 M2 a2 j/ X8 J2 Z/ R9 s) p
3 c, \ E9 ?" s/ V& i' T招牌豉油王撈麵，銀絲細麵條條分明，每條都沾上了深沉的黑，且泛油光。沒鹼水味，十分爽韌。豉油味道香甜，又有甘甜的蠔油味，連葱花吃，更添惹味，最受歡迎。
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自家打門鱔魚蛋，鬆軟彈牙，有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞，香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩，腩汁精華愈發濃縮集結，牛腩入味，醬味特濃，香氣飄來，令人食指大動！公仔箱論壇' m, v) q9 S) [6 u# O9 H! v( d! k- Q
( ?7 Q! p* r1 C; i0 f( ?推介：豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27, }- p# c9 {2 A' _/ \& h% `
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地址: 深水埗耀東街1號地下
" g# L: s" ? w z ?公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11am-4am: n% B5 X* p* v9 p
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-25 05:43 AM
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