九月，天氣仍然悶熱，冰鎮菜式極對胃口。最近有廚子推出多款冰鎮涼菜，歡送盛夏。冰鎮紫蘿蔔蟹肉沙律，以日本進口的紫蘿蔔入饌，釀入鮮拆蟹肉牛油果沙律，爽脆酸甜。紹興酒啤酒浸鑽石蜆，以紹興酒加冰涼的啤酒浸蜆，味道香醇，甘而不澀，引出新西蘭鑽石蜆的鮮甜，還有冰鎮蟶子皇，冰鎮素鮑魚、東北冰麵等十款冰鎮涼菜，清新開胃。
9 B p% d, O$ T- R9 ~+ r
3 M K8 W8 ^6 J$ X& Z- i5.39.217.76- ` Z3 ?( g, s
# R9 y5 x* F/ B+ C東來順; e% t% H4 V. O) K# o4 @
地址: 尖沙咀東部麼地道 |
發表於 2015-9-25 05:40 AM
| 