公仔箱論壇2 _: X* |: ~& k8 e" r4 O
5.39.217.76. C5 Y! V& V P, C
6 ?) W% G! D3 V8 E: o5 }
tvb now,tvbnow,bttvb1 q( V1 s3 S1 B; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 m! c& z1 _ f& r1 O% G
材料：: f2 a. l2 k) _7 p9 Y
牛絞肉—— 500克
/ h3 X5 m/ A/ c; A+ @* m* Q4 [. b公仔箱論壇洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
. f# M0 R* L# y" F番茄—— 1顆（切片）公仔箱論壇" q8 K, Y$ y( |* @$ d Z
牛油—— 適量
' b* t( ?4 e/ B$ c G# C公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙: C% ^/ ~" n9 p/ {" p: j( _! ]
生菜—— 適量公仔箱論壇) X" f) q. @ \2 q4 @
蔥 ——適量（切碎）公仔箱論壇! e2 G( S: p: ^) j, V) L
西洋香菜—— 適量（切碎）5.39.217.76 |$ j- }' O* B8 z- v7 g- Q+ z+ o
雞蛋—— 1顆
# L/ |# w4 ]0 X ]4 A$ n/ l1 D5.39.217.76芝士片—— 3片5.39.217.76, a2 N. ~% s& Z0 m
腌制甜菜根—— 適量（切片）
9 ~# J6 [% Z+ K: B, O* K3 a; z5.39.217.76麥片漢堡包 ——3個
9 d8 W) j3 d4 b+ ktvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙" K& w/ a3 ]4 {3 P
顆粒芥末醬—— 2大匙
$ b2 W9 O# y! w4 k) X q1 ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量5.39.217.76- j% o9 W. A$ A8 Y9 A2 K+ P
, T, ~6 V. S6 y, B6 D* T: Q
特調牛油果醬：
. i( I- W) m( e" j公仔箱論壇牛油果—— 1顆
, \# i' N- D' C6 n' J) h胡椒—— 3大匙
1 v) B+ j; e1 b2 e- V鹽 —— 2大匙8 ?: W; d% J0 ^3 ?, D, [6 _& Z8 b
希腊酸奶 —— 1大匙
! U2 Q' i! i% T( t% Q2 q辣椒粉—— 适量
+ i# B) s1 i+ a公仔箱論壇青檸汁—— 1顆
L- E/ V' \7 }- v8 H2 z$ }公仔箱論壇做法：( y( Z' g+ H- M$ V" \: e d6 h
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
3 d/ d- }3 v5 ?公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
# u2 n' T4 P& H$ ]% n; G6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。5.39.217.76 V1 _8 @6 S9 h; U
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 V% s) Z. W+ P5 `
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
7 O, @6 F3 E3 E' V6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
4 M( c( ]( l; D" p% ^( e7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
| 
