材料公仔箱論壇1 U5 q4 w/ G a4 g( g1 a. Q( h9 h
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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醬汁5.39.217.76- x) B0 r& L% V1 { k, ]" R
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許0 g- ^3 @5 ^- s7 ]: A; A4 [! o
5.39.217.760 d0 t, h& j% Z
0 |. w4 J- s, C6 N3 w- i, ~做法
8 a8 W, F0 M' N3 n3 [, }1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。公仔箱論壇; [9 x0 t3 t R* I. f2 y. D
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。& S* l {/ D @% e/ u( o1 P; `+ |9 ^
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。- X! c7 f3 J' m9 ^( |
: P* j- s5 d+ U6 ?, D* u% p0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 . P# F) y$ G* |* G/ X
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* g7 s6 v& ^/ c$ ` b金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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