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; T P9 a# a" \5.39.217.76【材 料】0 g: A1 u/ R+ M
+ A1 w# Z4 n+ H8 N h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb三層肉 500公克
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1 [. e% x# q8 B9 K# W筍絲 100公克
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青蔥 1支
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 i4 E3 _* {" m/ d4 w5 H
' M# r, G7 P, J/ @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇: y# N( \- R2 I, m* W! Y4 _# W
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香油1小匙
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6 T9 q F4 ?' i& _醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙+ V) }! n# [9 z3 z2 S0 w
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 q H9 o. A* F" G" ?+ `
# G! E- [) V* F8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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6 ^$ I! N: r+ O% i5.39.217.762.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。$ m3 s$ |; b" {5 m: [3 Z- D1 d: F
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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