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[中式食譜] 鹽燒蝦

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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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1 ?* `  I6 {# G公仔箱論壇2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。tvb now,tvbnow,bttvb% q/ Q4 R& M% [; h2 _) g8 Q

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小心粗鹽燒熱後會彈起。   k8 i1 n2 {- X3 g  N2 u
               
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