[西式食譜] 比目魚煮大蜆

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材料
) v3 M4 S/ g" p) C5 w公仔箱論壇蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯5.39.217.76% U/ I; N' i* |4 c/ V* J
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1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( N- b4 m9 p8 E7 n4 o$ H- W1 |

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