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小鯽魚3尾公仔箱論壇+ L' u$ w0 z& o2 A) ?% X
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蔥3支
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" b% x" J$ {# _) k9 @1 ~5.39.217.76黑醋1茶匙
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$ f) n- d+ y9 V4 e, e香油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' X8 L+ Y! K
x- C/ g$ @& Y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 E" k/ d$ v8 P0 S
" E- [; a! m! t( x p醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I7 K+ O& M$ x3 B* O
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糖1大匙5.39.217.763 `! V: [8 [4 K3 G
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 _6 C* U' B
: n% ^6 F: A8 t( D- s5.39.217.76【醃 料】
% w0 e* k* l: c( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x6 K* b, x5 h, H( {. A米酒1大匙
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白醋1大匙! E5 e! k) x" f! m
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薑片2片5.39.217.768 R7 L' I1 C3 k, @
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【做 法】5.39.217.76) ^. [+ X5 S! G5 B
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1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。; N% @# D/ v3 K" k$ s' N$ l
' y3 m0 R$ N! x, Y$ c; X7 V5.39.217.762.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; K% B. K. J& p# X6 ?+ _
$ P9 c. J. G* S9 k2 k5 F& C8 L公仔箱論壇3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。
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$ T) c- D& X0 \0 a4 Y4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L' t" N+ M* U6 S4 j. h# ]- a! r1 d
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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