[中式食譜] 蛤蜊蟹肉青花

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【材　 料】4 o( B& i& k! |4 R2 d! q- u
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蛤蜊 50公克
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蟹腿肉 30公克5.39.217.762 ]) Y. E& C' m% R/ [* H* m5 G9 U/ M  ~- |

1 G' C5 `% z" h1 _  w  {公仔箱論壇青花菜 30公克
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4 r, v( T: L* h- f$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 5公克
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6 ~: \: p+ Q4 L( y  Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 M# x% r0 S' `- W" |( f' G+ {
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【調 味 料】公仔箱論壇8 e/ j. c6 v6 y7 Y3 r$ N* ]2 ^
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鹽 1茶匙1 Q+ I& c+ A5 D% R/ I0 r
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雞粉 1/2茶匙0 W5 R5 {# ]" r, P" T
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細砂糖 1茶匙$ P. b: Z+ g3 ^% Z1 b6 |) N4 g
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米酒 15㏄
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4 x+ k' ?2 @( M' E# @6 z5.39.217.76胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% C8 U* ^$ c  z* N$ o! A
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沙拉油 15㏄
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8 |: v- i8 v# H公仔箱論壇【做　 法】
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1.將蛤蜊、蟹腿肉洗淨，青花菜切小朵，備用。5.39.217.765 Q0 u& ^! T, v) \9 K$ h( O/ {
2.將作法1的蛤蜊、蟹腿肉和剩餘其他材料混合，加入所有調味料拌勻。5.39.217.76$ G+ t% r* r* m0 M$ l4 p7 t# U
3.將作法2的材料放入微波爐中，按＜蒸氣烹調＞鍵，時間設定15分鐘，按下＜開始＞即可。
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