[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

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材料4 D4 |. C0 L! c- D6 I' V( o; F  h
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法
: ]- ^: J' U$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。5.39.217.763 T" o( u/ O1 Q" a$ q2 q
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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9 V) O- y  ^) |貼士
$ D3 y# R' p3 t  B  j. C4 k可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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