[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】
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+ o0 z1 l8 D* b4 ytvb now,tvbnow,bttvb棒棒雞 3支
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馬鈴薯 1粒
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紅蔥頭 2粒; `' I, n# @6 o+ G% Q$ n
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb! d$ q2 E/ o3 K. }/ n; K, x
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紅蘿蔔 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& p+ v0 s! g. z6 x* j

. t4 [9 ]- N% v【調 味 料】
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: N; T9 E6 ]3 R* F; o# n' b* d咖哩粉 2大匙公仔箱論壇# v% m# P/ D3 M( y9 e
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鹽 少許) e* c' ^& u5 X5 @

9 f* |6 D' R3 ]3 O( Q) Y$ Y' C5.39.217.76白胡椒粉 少許公仔箱論壇1 W1 C1 i" o: Y) O. W, O

9 d; K$ ]( m5 Y! E1 }水 600㏄公仔箱論壇5 q) V% Y& ^$ k& a

4 w0 O- d  l; K& _& f% W* I【做　 法】
1 h$ y3 I" n2 `1 h4 i7 C5.39.217.76& u9 ^5 l* k, N. |7 Z* G
1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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: s. H& L, f2 M/ n+ u5 S2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。公仔箱論壇0 `8 p$ L2 k5 e. P9 [
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。