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[西式食譜] 乾煎酸辣骨

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' @6 t) T7 t1 \材料
! Y' m* k8 A* N$ G9 o, X, {5.39.217.76排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克(剁碎)5.39.217.761 \$ a( S: Z/ ?- p

" J2 j/ M2 j+ d$ H7 ~4 o" l[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]        tvb now,tvbnow,bttvb. e% q' y: o" T# j6 S: Q
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4 X5 y0 Y7 B6 Y5 E+ M5.39.217.76做法
9 g! e6 `3 G+ g9 v2 D# ~: z公仔箱論壇1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒,拌勻醃大約 10分鐘。
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2.開大火燒熱鍋下油,放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- k) m+ D' \& d8 o' _1 X
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3.然後灒水,下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻,待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; [+ C8 {. K% o& S0 V* d0 ]
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