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: i2 r7 {0 S! S/ B6 t) N8 N材料
: N: B4 h, h5 R' `! F, T魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個（切碎）、水 500毫升、芫荽碎 6克
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( F! n! t. K) o4 K& j# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y: Q% b" [$ v4 L G" ]+ t! z公仔箱論壇做法
: d* N' P+ f$ w; v+ ]- W9 p- L1 y; z公仔箱論壇1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。
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9 Z- e( d4 ]5 r9 u' F" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。9 n+ \/ w0 x# G! V
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3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎，以大火炒至金黃色，加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎，轉細火煮 3分鐘，加黑醋、水及糖，轉大火煮滾後熄火，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V! Q0 s9 _! a& ^/ o
9 B4 y6 h0 [ }" C7 Z3 @ o4.將醬汁料倒入攪拌機打勻，倒回鑊內，加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-5-17 07:00 AM
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