著名餐饮品牌吉野家有一道招牌鸡腿饭非常受落。今日,教你炮制纯正的南瓜烧鸡腿。南瓜的软香搭配鸡肉和蟹味菇的鲜甜,煎至金黄的鸡腿肉搭配明黄色的南瓜,用来送饭刚刚好。1 ^9 b1 g- k+ L2 D0 v1 J! r8 D% U; X
材料:南瓜、鸡腿、蟹味菇、黄油
6 U, ^' G: j! f( btvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮洗净切丁,蟹味菇洗净备用 鸡腿去骨洗干净用姜蓉、蒜蓉、料酒、盐、糖、油盐腌20分钟,热锅下黄油溶开,放入鸡腿肉煎香至两面金黄。tvb now,tvbnow,bttvb6 i: ]( Y& S+ n
不用洗锅,用腌鸡腿的蒜蓉汁爆炒南瓜,并加入蟹味菇加盖焖10分钟。 加入煎好的鸡腿肉焖多三分钟即可装碟上桌。 |