著名餐饮品牌吉野家有一道招牌鸡腿饭非常受落。今日,教你炮制纯正的南瓜烧鸡腿。南瓜的软香搭配鸡肉和蟹味菇的鲜甜,煎至金黄的鸡腿肉搭配明黄色的南瓜,用来送饭刚刚好。
# L# E6 J6 K" N' z2 f& K( n5.39.217.76 材料:南瓜、鸡腿、蟹味菇、黄油tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 w8 r8 ^; [1 H+ |
南瓜去皮洗净切丁,蟹味菇洗净备用 鸡腿去骨洗干净用姜蓉、蒜蓉、料酒、盐、糖、油盐腌20分钟,热锅下黄油溶开,放入鸡腿肉煎香至两面金黄。
: y2 z3 p' ~2 ^. i3 w/ T5 m5.39.217.76 不用洗锅,用腌鸡腿的蒜蓉汁爆炒南瓜,并加入蟹味菇加盖焖10分钟。 加入煎好的鸡腿肉焖多三分钟即可装碟上桌。 |