[中式食譜] 麵豉雞柳卷

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材 料：
1 B2 `6 L6 }( e( p5 N雞 扒     500 克
- q9 {* w- F  L3 E5.39.217.76甘 筍     30 克
+ A" d! s& p- A/ N% ~; L蘆 筍     2 條 tvb now,tvbnow,bttvb( h: G& q  S( C# Z/ u
西 芹     1 條 / g$ E% @+ ^0 M% \* |5 C
鹽 / 黑 椒     各 少 許
. s9 t2 Z$ c! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! n0 E% m' n. H  N  z% D
調 味 料 ：
$ A# j% A+ c3 Y, }- `1 m6 |tvb now,tvbnow,bttvb信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉     各 1 湯 匙 公仔箱論壇) R0 q; Z' E3 K2 U
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖     各 1 湯 匙公仔箱論壇! R9 }* b% O. K- E1 l  x
公仔箱論壇6 x1 P  n2 ~: h' H1 U7 W
做 法 ：公仔箱論壇9 d7 B$ j0 [/ T
1. 甘  筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
! W1 J# h5 \3 V; j2 D. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
+ @& }3 U9 E: P/ k3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
5 H1 b; |% G/ G' b; Z5.39.217.764. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。