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[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

材  料
: c* P  N1 m' V. o3 z公仔箱論壇沙朗牛肉 80公克 5.39.217.76' n. a& H/ t+ Q) r
山藥丁 40公克
2 a* Y9 f, y8 z3 P( z0 ]  Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 40cc 公仔箱論壇3 V# \% J+ t* m' ^7 p: t* S

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; s( c% Y0 g! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
5 O0 \8 l4 |) b9 P/ E. h七彩胡椒碎 1小匙 公仔箱論壇& W/ L  W& x  F% O' X/ U8 }) F
紅酒 10cc
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做  法
) i4 _7 F! {' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冷鍋,將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒,蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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" ~' H) ~, Z% e- H) n% C公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火煎約2分鐘,翻面蓋上鍋蓋,公仔箱論壇+ I3 y! e* @% R3 @* T! E
   再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb; K9 \- O* G8 y  L9 D5 u
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4.再佐以作法1的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?; `2 Z/ I  ]% E8 J9 N* Z

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