9 r5 r' l& a+ ]2 [海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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2人份材料:
9 t, b4 A6 }& P8 I! _2 U) A5.39.217.76全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
# U6 D/ e* ~$ B3 w; a L公仔箱論壇鸡腿腌制:
! K$ j$ n* S) p2 |1 k4 rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
# H4 k9 v! d- ]公仔箱論壇[腌制1小时]
R4 |# p3 u7 k; X" b8 D1 utvb now,tvbnow,bttvb酱汁做法: * e' n6 }* ?8 ~ O, x+ q
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
% ^* y" T' E9 B/ r& E0 G9 {tvb now,tvbnow,bttvb烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
D- h1 \5 P- u. i' G5 y! J! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
) P- L2 Y. v: x& ^9 h公仔箱論壇勾芡直浓绸即可
( S4 \. o+ e& m5.39.217.76鸡扒做法:
- K4 I4 e \7 \1 D; H2 M5.39.217.76腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 公仔箱論壇# u2 B0 u. c* \$ C( ?
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com公仔箱論壇2 S8 ]6 i' M/ y5 f# }# W7 n7 y
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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