[甜品] 薑汁撞奶

咖啡愛奶茶

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# \" ^0 T, S$ ~, \/ X特色：
) W( e; D1 V9 T9 e. H1 L: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
% V9 A  s' V/ d% C7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( c+ j8 o* P

* j2 G& ?( |$ R5.39.217.76用料：
3 B5 i3 N) u( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶150ml
- x! f6 R9 q* w' E$ b/ E8 r0 L. I) h5.39.217.76老薑汁50ml
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" e+ ~& |8 n- E# _: K" P公仔箱論壇做法：
( D# p0 ^5 d2 U! r! Y4 Z" o5.39.217.761. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；tvb now,tvbnow,bttvb  Y* j$ U% |" S8 E
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；4 w9 O# t# @$ P% T- a

- R0 W: ~8 o3 J5 z5 ?$ y* m! r4 A3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
3 k( r; e! B0 h5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士：
* K- h% n' H' V- j  |4 P: i1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。tvb now,tvbnow,bttvb; X( E. v% z, W, F6 G7 n; R
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！