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( R) [; ~! K. @ o6 |; b4 r9 x公仔箱論壇特色：
/ C7 c8 I! [" {& g! v4 V$ Mtvb now,tvbnow,bttvb都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。tvb now,tvbnow,bttvb# r% [- y9 _5 G( l2 S H
公仔箱論壇: E2 ~0 a5 q# T( y; w. L
5.39.217.767 x3 b/ r$ t$ R4 p
用料：5.39.217.761 C5 {7 k3 M7 m) {: D: ^& M
牛奶150ml
0 t9 Z' K. P3 t$ l$ B I N) }老薑汁50ml. x0 K) C! q! l, g n6 f8 ]9 r% s
白砂糖適量
( i- L/ @1 U/ x. @+ E3 U) I& utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& C' _4 X- @ {9 X( ~) A0 N4 |6 r. v- U
做法：
3 H* z, ~4 y- k7 ^- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；5.39.217.76& ~! ?8 z8 c8 F+ H9 |7 r
9 v( R8 e1 L) i! C' u; G ftvb now,tvbnow,bttvb2. 牛奶加糖，加熱到80度；: G- J4 }" R5 o" h6 X& v# J0 H
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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' Y# a4 N1 Z0 E) U! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ y3 T7 U. x
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ l& ^2 m- c' F2 @4 T
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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