本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
. ~1 v" F* e0 X( P8 e6 ^3 @' b公仔箱論壇7 q/ m+ w0 _2 c; k) }2 | P
* }$ G) F( e; J9 U/ ?, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b' O8 @0 c' P" l5.39.217.76特色：公仔箱論壇# C. i% g N/ h
營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。公仔箱論壇8 M- E2 |. s% H. C' W/ ~) V6 o V+ S5 p
- {3 L. m' A& J" ^2 k" S6 V/ _
' b& N! d$ C& [! }3 X4 ]5.39.217.76用料面餅用料：公仔箱論壇1 }# L. \. [9 k0 }; c
麵粉250gtvb now,tvbnow,bttvb/ f- j( |/ ^. Z$ N- n( l
酵母1茶匙（5g）) h) t0 Z8 V5 q2 i; k& v
鹽1/2茶匙（3g）
6 K' B' o/ |6 n1 g0 f1 B& }5 {公仔箱論壇油3湯匙（45ml）
: d' D; h+ f8 _" w* M: ?tvb now,tvbnow,bttvb水100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 T c' K$ j) A! ]" R+ n8 R
tvb now,tvbnow,bttvb x6 Y& n# \0 I+ N1 J% w3 L
餡用料：7 s. [: K# {& J7 b2 P' l' j
大黃800g（切片）
, p+ v) A' b6 R2 m杏仁片60g
1 l% h& G5 j% I. |* M" B% G. Q淡奶油300mltvb now,tvbnow,bttvb0 ~% ~+ l! Q; ? t* ~' T1 H0 T
雞蛋3枚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" F8 t" b, c/ ^
草莓果醬150g公仔箱論壇6 {/ A1 R. w: N
糖粉150g
, g9 i7 L7 R8 J: U. L2 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 g" p* a0 w0 o8 r2 u
面餅做法：
, O l! \8 a0 u3 B4 x2 D1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。# ~8 I* f8 z2 [5 }+ u
公仔箱論壇+ y1 h3 I! Y7 v) v: r3 a
2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
1 I! ^/ [3 r( T2 I, S' m% e$ P
1 N B# o* E- u4 g3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 公仔箱論壇8 @; B) P3 i W
. U J( {/ C8 X: q! |) ~" Z U
餡做法：
9 o+ T$ \7 q t) Y: k; x) E1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
' q4 d- i( m" Q/ H* s& y7 V9 b. P
?; Z2 M3 L9 l6 l- Y1 C/ u% |2 m( l公仔箱論壇2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
% x. W8 E& J/ B3 d5 C5 S公仔箱論壇0 A* ?; p, w9 s d8 \% _
tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 t$ \- I: I+ F
烤制方法：
( o4 A2 k0 O2 D" c. S9 T烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。. F$ E1 C$ A4 D! r
. i2 k- Z \3 E/ i
& n" c0 R4 ~& k! O. N" L5.39.217.76小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) C, B* S& ]! X) O
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
| 