本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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用料:
; L; X# J/ O5 f# P6 V公仔箱論壇紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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做法:
* P d* e- \1 U- f9 i" a1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;tvb now,tvbnow,bttvb' j. T7 i" E" c* W5 @0 c9 W
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;
# `6 c; S* r( z6 x; A/ f7 G" C* A1 {: y$ J公仔箱論壇3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
5 r W' F3 {; J, @, ?4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |