本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
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奶香栗蓉羹. ~6 q: D# y& b0 {2 Y. Y. e
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特色:公仔箱論壇8 Z( I6 t: J# D5 Y1 L& ~
冬季氣候乾燥,特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水,而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水,其中也隱含了不少的學問:食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水,不僅滋補養顏,且可生津補氣,是很好的養生之品。
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# o& Y# j: R' k2 A, I3 {4 L罐裝甜玉米粒 2湯匙(30g)
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 B r5 C( `1 D
1. 栗子仁放入小煮鍋中,加入適量水,中火煮約20分鐘。公仔箱論壇 f8 l) e" F8 T4 }; i0 [& }
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中,加入適量煮栗子仁的水,攪打成栗子蓉。, p" S/ L+ C# v2 T& L
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中,加入牛奶、水(可根據個人對稀稠度的喜愛添加)、甜玉米粒,煮沸後調入綿白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) I& X- \( I9 o0 v4 Q/ _
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5 u( b+ n* |3 O& r; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是帶殼生栗子,可將栗子對半切開,放在水中煮5分鐘,即可較容易地去掉外殼和膜。
5 i+ n4 [2 d. _8 l* t5.39.217.76栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養,是冬季很好的保健食品。 |