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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 ) W) C9 {& W7 w( N$ O
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。
1 H5 g7 R1 W; s' T+ r1 y5.39.217.76做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
' N- i& z: Y& U, V0 g0 qtvb now,tvbnow,bttvb特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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6 ^, N4 m3 {7 \公仔箱論壇thanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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