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材料
# d" L9 j0 Y( N0 g1 |4 r. K公仔箱論壇三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙
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做法7 H5 N: E4 B, _8 I% B& t+ g
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 j W3 f/ |! ]" B f: @. q
# e# G8 X1 i6 l2 b* J公仔箱論壇2.將菠蘿片一開八。
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* E8 n+ @* i9 S$ ~$ ~ q$ U公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。; I: ~' N4 F8 Q6 \% ?4 n
9 M) d5 c! Y0 ?% l8 ttvb now,tvbnow,bttvb4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。0 x, m. X/ Q6 Y% p* w6 ?* `3 f5 t
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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