0 d7 B" s7 Z5 P/ W; S: Vtvb now,tvbnow,bttvb吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 公仔箱論壇* [5 E( a7 t6 N" f" b
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ 公仔箱論壇( B |2 d- O' P5 K5 Z: X2 G: x
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
0 _# n% I0 l4 W0 }3 d公仔箱論壇之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. 5.39.217.76& J% d6 X& J5 A5 j( F& A1 G( D4 H
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材料Ingredients:
! j+ _$ P2 ^7 Q公仔箱論壇a.花肉500gm切丁
& N, [! u& [7 U9 k/ U9 m; Y5 ]b.葱头仔6颗切薄片 公仔箱論壇) ~, j+ J0 X; A
c.蒜1颗[全颗]
+ v& ~) n6 g: S% R9 R+ y) s/ I- m# x公仔箱論壇d.蒜1/2颗[切碎] 公仔箱論壇1 `+ {( l4 C2 y" Y; r
e.姜3cm切碎
7 H2 ?3 I6 A+ D6 k+ `. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.桂皮1条, 八角1颗
$ |2 \7 K) W h6 z; \# @( ^0 c; w! Xg.辣椒干3条[用热水烫过备用]
0 ]8 C4 u. K2 R( z/ J) o; L# Ptvb now,tvbnow,bttvbh.清水1杯半 tvb now,tvbnow,bttvb2 f- ]3 f: D0 V$ z; E- C
i.小白菜1棵烫熟备用
) e4 W2 o7 s3 d" z' f& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 a q8 ~2 k0 l; ^2 w
调味Seasoning: 5.39.217.76+ L& [" G- I* z% i" \+ u; X
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
2 B, o8 s0 l* l8 u/ P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h& p3 V' [2 N# k做法Methods: 2 G# A* s7 V6 J+ i) e2 v/ O6 A
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ H6 ~# k: B8 [
2. b用小火煎直金黄备用 " w1 \+ P P9 B( O6 D5 M% i" P# P' W' g
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 ; f2 T2 B2 ~) E! ^$ e& P H8 s
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
' [' B# f2 ]5 d! j2 }tvb now,tvbnow,bttvb5. 搭配i趁热享用! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 X9 b" }! g
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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