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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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5.39.217.766 H& w- Q4 y8 h/ ]$ Q
材料4 z/ N. _' e0 X
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.76' C( H8 b0 F! t" i; K2 b
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb/ `. V& q, b: C# N1 D% k" k5 r9 m& N
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
- h; K2 F1 W1 u蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. _) ~  J. R: L' ?+ D
5.39.217.76" y/ z; U7 F1 ^7 ?- _6 B7 G
醃料公仔箱論壇0 W& H( v9 t% a5 g" N2 ^, o* I' h& B
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; G! E% K7 U( X( z# H! U7 C
油 1 茶匙公仔箱論壇% \1 T  n5 a( D6 \  N+ P. d
糖 1 茶匙
* x+ m* p5 x" i! }" g% O+ x0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙, c3 K2 l. b( W
花菰豉油 1 湯匙
2 \" c0 z5 ~" e+ U! Y4 m. N0 p
% ~. x5 M2 y: z( x公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇' F9 U" E" s" J: d) F7 {, K. J
花菰豉油 2 湯匙5.39.217.76( c- K4 [3 I2 Y( j0 S$ M
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `* E9 I7 ?: \: W

4 ]- u- Z6 D# G. @. {! j/ n; t做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 I+ h+ O' ]; l
1  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇: H& E' F/ {7 Q" A4 f9 B
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   5.39.217.76- Q+ \6 ~. ]" ]! n4 q0 z
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
  @3 |& {3 b, ~' A4 [公仔箱論壇4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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