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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:5.39.217.76+ X  K, M$ m4 K4 |
五花肉 1800克5.39.217.76. Z, T. O; x* b( B1 b( l
麦芽糖 150克
- l4 ]6 E! l6 S7 o) @# B5.39.217.76水 50毫升
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腌料:0 i5 j; _, @4 Q
糖 450克, 生抽 250毫升
- U" j4 O+ v  A( @9 S# J( W! y蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
) h7 d0 \/ T/ d; F  T4 d! p( {公仔箱論壇磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
- Q$ F, ?! q( Z2 C, r1 ?公仔箱論壇绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; m1 S, }! c) B8 a# ^
老抽 1大匙, 盐 1小匙
0 p# N% [+ }) N1 [! D五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t: T: ]6 u; z: z1 a
做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 G' ]/ r* Z) @6 E
1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。tvb now,tvbnow,bttvb% e, b/ o6 M+ {# n+ h8 V. x
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, Y2 e2 A1 X7 \
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 O3 b$ ]) o3 m# Y2 w/ ^) p
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。5.39.217.76( p* c. M' Q# Q- P
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易1 o5 Y+ L" y6 w# g
但是做起来就不知道了
/ y1 H& h( R5 u回复后有时间试试弄看
4 y9 J+ D) v0 L2 ^# t. B! l5.39.217.76谢啦!
糖要那麽多哦。1 e5 C2 f4 X, [6 S( W. I
450g,麦芽糖 150g.
1 I; B9 g  u) f) R  G0 R  {不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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