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[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料: S- r" b+ z; Q
水.....2 杯
7 d3 f4 a  _  a+ i4 J# {2 h5.39.217.76薯仔.....2 個
4 j) h' e' Z3 J: p) V0 J鹽.....1 茶匙
7 {+ m+ U9 i/ X! K& u5 a# H檸檬汁.....1 湯匙
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做法9 }5 }8 v2 j; J' q1 Y
1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。5.39.217.76* F4 _1 n. [$ s# @' y1 b4 o* G

! }7 q, b# B9 F$ [: z2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。5.39.217.763 ^. n6 [6 U/ W6 C, _

" m- r7 f. S; M) C- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
3 B2 Y( D8 f; s! [7 f+ Q8 |. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @1 e# k% x2 q9 k, U  A公仔箱論壇4. 薯片隔水,抹乾水份。
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: j  Y1 u& \9 ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。
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