0 [3 Y5 J4 a, L7 T q: y5.39.217.76材料
, I' F# Q) H2 d/ R& z0 l. J( b& I公仔箱論壇水.....2 杯 D: z" v8 O! K1 K; C2 U/ e; ?
薯仔.....2 個
, f4 ]8 ~* h- h4 J$ D1 F鹽.....1 茶匙5.39.217.76) e$ J) d$ j+ j9 K3 ? z: m. A4 _; V
檸檬汁.....1 湯匙
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a1 c8 m; K& c9 B3 K/ D做法公仔箱論壇$ F' n- i- f: m; T; a; h
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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0 S0 S8 S: A. i% _5.39.217.762. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。( E X- r4 g$ ^$ Z Z
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。* w$ N( p; a7 Q; d c: o$ b# d
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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