[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
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薯仔.....2 個
8 Z6 H( e. p+ u8 B  ?5.39.217.76鹽.....1 茶匙
9 s0 N$ g. Q9 [- J+ R5 J0 w5.39.217.76檸檬汁.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, w8 f/ E! d8 l* D0 A
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. X9 J  _5 W9 v7 {& D: Y, e' U做法
6 H9 U4 K6 A" w+ {5 `2 Z$ d8 M1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。5.39.217.764 F' w8 d9 ]6 I* |" ^
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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' |& e4 v7 m: jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
( S2 f) [3 c3 T9 ?7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L% W% i, c: e1 n  `& h: ^公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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