[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料5 {' u- e8 {& h8 `
水.....2 杯5.39.217.76; O7 m, R. y* _# v/ H+ _
薯仔.....2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; `  W7 H6 c) |1 w* q: h
鹽.....1 茶匙5.39.217.76/ J! z% Y) b- b- F
檸檬汁.....1 湯匙
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  e- D5 B% S* {  |0 _+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76/ @: Y6 y. G4 H# q" E* v
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。5.39.217.76: j# x/ m+ }5 C- C4 e1 l, {
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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, v$ ?$ @3 W1 J' b, K( P) ]公仔箱論壇3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
8 y0 P8 D6 P5 `5 \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W% |8 \3 z, E* \  j+ S4. 薯片隔水，抹乾水份。- }+ J, @2 h; F9 o
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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