材料公仔箱論壇, y6 @9 \! a; a8 z D, v, s" Z
福袋（6件）：tvb now,tvbnow,bttvb, H- T+ ~) e' f- t; J, B5 x
罐頭鮑魚 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ |+ ~/ i4 x) T: x
蠔豉 6隻tvb now,tvbnow,bttvb& d: U: Q9 Q& \$ y L7 Y8 ?, \% H1 |
日式豆腐乾 3塊
; r9 w$ P Q1 G% W' ?菜芯 6條tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ i$ X5 s9 ?) Y6 q1 e
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芡汁：
2 g/ S6 F0 i: l6 w( w# s公仔箱論壇蠔油 1湯匙
A! C b: w5 u3 J& x, |2 b9 Z* g1 P; s5.39.217.76鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) h" y9 {/ I
糖 適量
& G. f0 @) Y9 p9 h2 H公仔箱論壇雞粉 適量
% d0 R/ I7 b5 o公仔箱論壇生粉水 適量
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6 `. ?" M) l+ t5.39.217.76Steps公仔箱論壇6 ~. L1 L8 Q4 g
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。4 q# q; X4 Z& [' i/ k
- R( j; r n* F0 M公仔箱論壇2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 M4 M$ _! q1 @* V/ T0 Z
8 H7 B; X+ v/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 把所有材料放入豆腐乾內。5.39.217.761 C9 d2 {7 v8 ~; T5 Y+ F
+ d' M C; s) I6 A1 `1 q/ b' d1 m; H' mtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水蒸10~15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 t& o$ T$ z! x. I
' ^5 ?9 p! t/ G# s4 v! {5.39.217.766. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb- s" c' G0 ~. V7 y5 R
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小貼士
, M3 c' p* y( i" J: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。9 J# Z/ l B# Q V
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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