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調味：5.39.217.764 o; \& c/ P2 t; X) V* ]' o
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- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香
: h0 l: S+ a+ w+ h5.39.217.76（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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' Z( o3 D3 L1 {- N0 I5 p公仔箱論壇製法：
: l4 T% J, I5 {5 s: w% s; ^5.39.217.76: b: s0 H2 L1 C% Z
- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部
$ g# K! h+ Q. T: E, t調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（公仔箱論壇; s* }! B: @: W) H& D3 S: r
雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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3 B1 j, O2 O K' a# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
7 e" }3 M. X& Y1 |5 Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ n) z- X% U+ V. t
( C% e& [* y/ w0 V1 ]7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. n/ I4 ^4 @$ z) n8 B. s7 K
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb9 D G% H4 y$ g0 B. H$ L
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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