[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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5.39.217.769 m8 p1 O$ m4 `0 l

• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: R4 C/ E; W4 g  t1 E4 `7 N! C

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• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  7 V9 ]! i8 N: J" K2 t; q5.39.217.76（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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# W7 p9 k; @, f, e- X+ q* z! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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3 |- f: j' S* [) A0 \5.39.217.76

• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部/ J& U* I! U/ @' \  i, ?4 Y- l
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（5.39.217.764 x  ^2 c) ~) g
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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! i2 z3 N- l/ i5.39.217.76小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: u( q% [9 Y/ x6 i! _
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, A; K8 K- P% L
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