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[西式食譜] 鹽燒馬友魚

材料
# q7 }& q: `) f3 S; E  l, T馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量
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做法5.39.217.76: X+ M& e4 M# |# O; k3 H9 Q( E
1.馬友魚先淋上滾油,重複淋多次,使魚皮香脆。, e: H' B# Z1 t  N4 y
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2.魚件放上燒爐,燒約10分鐘,其間撒上辣椒粉、鹽,盛起上碟,完成。
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若屋企沒有燒爐,可放入預熱至180℃焗爐,焗10分鐘。公仔箱論壇4 ~. ^* ]! s) {( }- m: w9 H) s+ c' P9 J
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