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免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味
# u5 E9 B% H; M4 }9 b- E- P; }9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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; N+ P+ @) I4 k U# u6 y公仔箱論壇2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。公仔箱論壇6 a0 n& K( o" M* h% ?/ p$ N7 O5 a
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3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。 5.39.217.768 ^; r8 O2 g, u4 L* r, w1 l
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