[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

noschimo

功效:
) i1 G/ u& n2 K- |3 E3 G: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去水，去黃
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材料: 5.39.217.765 K2 v6 w# o; J
雞骨草三兩
5 |. N! x% L; \+ a) f5.39.217.76鯽魚一條
4 q7 J$ @9 g9 c0 ?. S! i& C* L豬橫二條
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1 K4 j( E3 U( h: j8 D5.39.217.76制法: 5.39.217.762 J7 r: \9 }. `! ?
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
9 l) @* C: f6 ^2 o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
! F# C8 ~3 d; l8 k' ctvb now,tvbnow,bttvb3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
$ u- w7 f/ M' n3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]4 `8 q7 Q$ G  u6 I! D# H0 ~
葯理: % k9 N3 n9 k: j+ A" o8 L6 H3 C
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K  W+ `9 t0 _5 M1 p0 ~
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
8 s5 a) ~& I4 Q* {0 W1 B! S; `2 \5.39.217.763)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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7 g/ _* I2 n) B/ x5.39.217.76說明: 5.39.217.76+ e9 Z3 o: L; f
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y  x/ n* W5 f3 R0 V. N
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。