[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
. K& f, \$ V9 b2 TA.蕪菁  3顆 5.39.217.76# e7 b2 I) J' d, J! {) x0 `0 K# i
　小紅蘿蔔  200公克
+ i2 Z5 B) I: N% U! g% [　小洋蔥  200公克
: w9 E9 |9 k/ o3 j/ w3 R' bB.牛高湯  1500㏄
  y) n( x/ h& B2 B3 p) Q' R. Z0 @tvb now,tvbnow,bttvbC.煮熟牛腱塊  400公克 ' ?0 O+ g0 Y1 u+ z2 j# L
【調味料】 ( ]' G8 U) L( W  P
味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h) i0 X6 m8 Z( f& W
糖  1小匙 3 [4 ^7 W0 E7 l6 U6 T% S* x
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 s, ~5 @3 v' j8 N# R
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。公仔箱論壇+ ^, X4 G. ]& Q2 I

/ W/ s8 {+ ~6 T& Y3 y5.39.217.763.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
1 m# K6 [6 r0 ], s7 G  Y% D. p& r8 j【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y, A$ h( P' j. e. c
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。