【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ d& V! b4 X E' w7 r& Z
A.蕪菁 3顆 公仔箱論壇9 m* R& n0 F5 }6 X2 K: D
小紅蘿蔔 200公克
4 Y+ p& |/ p8 t# |, K& [ 小洋蔥 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% A6 a, f# `4 s
B.牛高湯 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" R9 a. P V: @3 y: _
C.煮熟牛腱塊 400公克
3 h0 C' X" y: J9 j8 _7 E/ qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 `- ?/ j5 J) m' V& E B/ u6 ctvb now,tvbnow,bttvb味噌 2大匙 " H8 c4 l0 D( m; t( E7 ^
糖 1小匙 ) l, v- ]% g( r+ }2 m/ h' t# O; q
【做 法】 5.39.217.761 d7 L9 K6 ]/ F
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇% q/ a. B: j' g& I n: T
5.39.217.76% w6 I. |+ h* d r5 H, \
2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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9 K2 a. X% K" C9 s3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 5.39.217.769 E* h1 @7 q* R- X$ _/ a8 x1 s
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. D% k6 Z! J# I/ `. E6 I: y
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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