[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
5 b$ q4 J& h+ S2 {! ]0 x! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（Egg）3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: _5 ^0 A! _/ T, b
糖（Sugar）100克
5 s6 Z# ~6 \4 t" l# _5 X% L* [tvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克公仔箱論壇6 G1 u+ H9 O7 V/ X
麵粉（Plain Flour）160克
& }/ E8 d7 _' N( M公仔箱論壇小蘇打（Baking Soda）1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \9 _3 [; W- _! W2 n
公仔箱論壇5 `, s; [% A. \3 q! x
材料Ｂ：
+ d( W2 `# O4 O7 O5 V; @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
5 f2 M5 m. ]! [7 K# J! v9 g公仔箱論壇水（Water）50克公仔箱論壇  h+ R' t0 n  x

. ~3 X/ U: g& }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ i; R9 m$ X7 \1 _- _. n  r公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! a% ~9 [# O+ A1 l
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# z' g2 z  v9 @" l5 R
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。5.39.217.76: [9 b7 ~% U& X2 W
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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