材 料
_; I0 B* w" c' o8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ b7 X* ^# Z' [( c) t4 u4 [9 K
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 % @/ L* B& S0 g* S1 l
' h- v: S4 U# W* z# {: |! f* g! T公仔箱論壇做 法 9 o6 j+ M1 d4 Q" i$ l' z- B
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 , 加 調 味 料 再 拂 勻 。 ; n( A: U" D a* `+ z( V% y) P
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2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 , 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 , 呈 半 透 明 狀 , 加 叉 燒 兜 勻 。 . g' I$ }/ y4 p/ d
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3. 然 後 加 蛋 液 , 一 邊 用 鑊 鏟 推 , 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 , 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ! 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
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貼 士
; V. |3 o% h2 ^2 I! ?6 O4 c f9 @- otvb now,tvbnow,bttvb美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 , 用 一 般 黃 洋 最 好 , 又 甜 又 爽 脆 。5.39.217.76; v5 ]' ^; l$ z8 o' \
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