此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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材料 5.39.217.763 `1 y- J0 p- a) a' @% V5 T6 o3 G
公仔箱論壇* E* K6 ?* o9 T& g7 E; @6 B8 V
牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤 公仔箱論壇/ G% V$ }5 w. S- j
' x/ w4 S/ o' \5 a+ y( [1 w椰 菜 半 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D H% W, `" e
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薯 仔 2隻
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+ L0 F% X4 i# M( g9 n, o, X9 v, Otvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 4隻
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洋 蔥 半 個
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" m% ~" ]/ m2 G* E1 d; Q7 C清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇0 I! }1 p3 Q( a% M
5.39.217.76- F" v( m V& n
調味: 5.39.217.764 n$ `8 S8 i# L) J# F
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糖 2茶 匙
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+ p' s3 s; y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 、 生 抽 適 量
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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7 y' a7 e) i+ p" N$ W6 o0 X: @紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 8 W& M$ e1 r7 W+ f R$ `5 K
2 W O X6 T) I1 g1 n公仔箱論壇小貼士:
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, j6 I2 p( X' |8 H b! s選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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