[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

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檸 檬 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb1 d; R$ C; o5 w" Q) u# x& [) c
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材 料
0 m; |- x! F. h0 M7 A7 M5.39.217.76撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）5.39.217.76  Y! {2 B* `1 k2 ], J/ Y
做 法5.39.217.76" R% U* J4 O- }8 V4 T
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
: o) }* v5 w: B' Y, H9 ]/ l* Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
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3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
5 C3 O, o$ i' |6 y2 y" ~; L4 ]& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。