材料: 麵粉 100g
! N2 O% L2 a& }6 y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 2隻
& U j& H) G0 k3 h' f. s3 U+ | 紅糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; B% K( n" N2 |
蜜糖 1湯匙& L: g/ x0 @5 f4 I, \
水 15gtvb now,tvbnow,bttvb& ^; E- v8 e! D9 d( A5 S$ e5 H; i
紅豆餡 280g% A- ?. r+ S( \4 v1 y" n
梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用5.39.217.76: ]/ h- z( h. a. g( O/ A5 U o
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
& E7 a' H. P7 z5 c- M公仔箱論壇 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb: r2 y4 O" I$ U; L6 ~3 ?
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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% A: Q" d- M5 N1 E; _tvb now,tvbnow,bttvb*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
$ x& o; i) f# F4 j7 j5.39.217.76*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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/ d2 V) Y& v/ }8 R5.39.217.76[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
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