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[甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g公仔箱論壇$ f" D2 @, f4 @$ f" [- u
         雞蛋 2隻
' C6 B! t: C: N3 Z5.39.217.76         紅糖 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- c0 j& u4 a; _$ A
         蜜糖 1湯匙
- z2 O- `" c1 W7 g5 D( K, R8 D* _tvb now,tvbnow,bttvb         水    15g
; U+ I7 ]' {/ Y& G+ M" i      紅豆餡 280g
& g! k! s. O5 O/ r      梳打粉 3g   ' y3 }4 z1 a7 b' d' T1 q
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
4 D' {" n6 R- ~: H# K2 Z9 z. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* ^$ H) n5 C4 V( p* a
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
* z" Z5 E, S0 c* n( L& x公仔箱論壇         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
$ R" `! `* E) y) T& K5.39.217.76  k+ |* i2 C  Y+ W8 l0 B$ z$ n
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎# C/ P6 l: f2 k% X: g
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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' C& Z" Z8 Z3 |tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]
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謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~
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